Bør du kjøpe en ny eller brukt Commercial Pizza Oven?

Er du lurer på om du bør du kjøpe en ny eller brukt kommersielt pizzaovn? Svaret vil avhenge av mange variabler. Mange finner seg shopping for brukte kommersielle pizza ovner bare fordi de tror at disse ville bli billigere. Det er ikke sant i mange tilfeller. Det er noen nye modeller som kommer ut som er rimelig som eller enda mindre kostbar enn den som brukes kommersielt ovnene. Bortsett fra prisen, noen av de viktige hensyn du bør være ute i er:

En. Den faktiske bruken av ovnen.

Utrolig, er det en god del folk som ser på ovner før de mener om matvarer de har tenkt å selge. Med andre ord, gjør de sin mat passer standardene i ovnen, snarere enn omvendt.

Det er viktig å vite først hva du har tenkt å selge før du går shopping for en dyr stykke utstyr som dette. Hvis du ønsker å selge 16 paier for det meste av dagen selge, sørg for at du får en ovn som kan passe regningen. Du vil ikke finne utvalg av nye og brukte modeller mangler. Men du har fortsatt å sørge for at du får riktig størrelse ovnen og den rette stilen (transportbånd eller pyntet) som passer dine behov.

2. Sjekk produktspesifikasjoner.

En av ulempene med å få nye modeller er vedlegg av dyre funksjoner du ikke kan være villig til å bruke eller betale for å for. Les gjennom produktspesifikasjoner med en fin-tann kam. Noen snazzy beskrivelser som automatisk broiling og bruning funksjoner, komplett med forbløffe fan for å sikre jevn fordeling av varmen kan legge en masse nuller på slutten av en prislapp.

Men sannheten er: mest kommersielle og konveksjon ovner har disse funksjonene allerede. Så du er i utgangspunktet betaler for mer penger for ingenting.

På den annen side, hvis du ser i brukte kommersielle pizza ovner, prøv å sørge for at disse er i perfekt stand før du setter pengene dine ned for et salg. Skifte deler og rengjøring av ovnen grundig kan være nødvendig.

Bare husk dette enkle regelen: hvis du anslå at prisen på patching opp en brukt ovn er omtrent det samme som en nyere modell, så gå for nyere en. Hvis ikke, så du kan finne en god investering med en tidligere elsket kommersiell pizzaovn.