Sunday, 4 December 2011

Smart Shopper: Kjøpe en Coffee Grinder

For alle de som kaffe aficionados sliping kaffe kan være en av de tøffeste ting å gjøre. Det kan komme rotete, og du vet ikke alltid hvor fint eller grovt å male bønnene. Alt dette har å gjøre med hva slags jeksel du har og hva som passer deg best for hvilken type kaffe du liker og hvor ofte du drikker kaffe.

Det finnes tre typer kaffe kverner. Det er graden kaffekvern, blad kaffekvern, og den manuelle kaffekvern. Hver har ulike formål, og noen er enklere å bruke enn andre.

Gradene kaffekvern er trolig den dyreste formen for kaffekvern, men den gir også de beste resultatene. Den opererer med mye lavere hastigheter, og derfor mindre varme er utelatt. Heat er hva som forårsaker bønner å tape smak og friskhet under traktingen.

Blade kaffe kverner er sannsynligvis den mest populære formen for husholdning jeksel. De er ganske billig og enkel å bruke. Det er noe Ulempen med å ha et blad jeksel. Siden det bruker blader som trengte å være i et bevegelig bevegelse for å male bønnene en god bit av friksjon er produsert, noe som fører til varme. Varmen fra vinkelsliperen kan føre til at sliper miste smak og sure enklere.

Et alternativ til både graden og blad jeksel er den manuelle vinkelsliperen. Den manuelle jeksel kommer til å ta en liten bit av mann makt til å bruke og tar lengre tid å male bønnene. Men med denne stilen kvern ikke det gir mye friksjon i sliping prosessen, og holder bønner og sliper frisk.

Dette er en ganske enkel sammenligning av alle de ulike typer kverner på markedet. Det er nok av merker der ute som vil bære en rekke av slipemaskiner, alt i stil og pris. Ta deg tid på å lete rundt og finner en jeksel som passer dine drikkevaner og ditt budsjett.

Denne artikkelen ble gitt av forfatterne på LiveLoveCoffee en online kaffebar med artiklene diskutere interessante morgen samtaler og vurderinger på Coffee Press.

No comments:

Post a Comment